Ingredientes
- 1 unidade(s) de laranja
- 3 unidade(s) de ovo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de milho
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- Cobertura
- 1 unidade(s) de laranja
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de leite
Como fazer
- Junte no liquidificador a laranja com a casca picada (tire o pavio central e as sementes), os ovos, o açúcar e o óleo.
- Bata bem.
- Despeje numa vasilha e adicione a farinha e o fermento.
- Misture bem.
- Coloque em forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio e pré-aquecido.
Cobertura
- Misture o suco da laranja com o açúcar e o leite.
- Despeje sobre o bolo ainda quente.
Nesta receita transcrita acima, tem uma cobertura que na minha original da amiga Elisa não tem, então decidi fazer a calda também para experimentar, digo calda, porque pra mim cobertura tem que aparecer e esta sumiu pra dentro do bolo...rsrsrs...
Com o sumiço da cobertura, ainda não estava contente com o resultado e decidi testar a de gelatina, que estava doida pra provar... Eu vi no site da Camp, só que coloquei no congelador para acelerar o processo de deixar com consistência de clara de ovo e daí endureceu, tentei reverter no microondas e daí ficou muito mole...ughugh...que raiva!!! Já estava igual ao Hulk, (a ponto de jogar longe) e despejei do jeito que estava mesmo e lá se foi tudo de novo pra dentro do bolo, deixando ele quase todo verde e SEM cobertura, mas molhado que só ele...rsrsrs...



















